Почему белковые батончики не помогают похудеть

Белковые батончики рекламируют как замену кондитерских сладостей — это так же вкусно и якобы помогает худеть. Секрет — в веществе под названием L-карнитин. Спортсмены подтвердят, что L-карнитин и правда полезная штука. Однако есть несколько "но".

L-карнитин действительно помогает перебрасывать жиры к мышцам, где они сжигаются. Вот только маркетологи скрывают, что просто съесть это чудо-вещество недостаточно.

Павел Гундорин, тренер по фитнесу: "L-карнитин работает только в том случае, когда у вас повышается температура тела, когда повышаются обменные процессы в организме вместе с физической нагрузкой".

Поэтому для 99 процентов посетителей супермаркета такая добавка — пустышка. К тому же и спортсмены от нее уже отказываются. Ведь доказано, что L-карнитин сам синтезируется в организме, и этой дозы хватает для тренировок.

Вдобавок такие батончики лепят из чего попало. В лаборатории проверили четыре образца и оказалось, что на упаковке вранье. В одном из батончиков белка наскребли едва на половину от обещанного, зато углеводов оказалось чересчур много.

Дамир Ярлушкин, консультант экспертного центра Союза потребителей "Росконтроль": "В одном из четырех образцов в два раза было больше углеводов, а в двух из четырех проверенных — в семь раз".

http://www.ntv.ru/novosti/2344061/